Skip to content
Back to Recipes

DOMAĆA GRANOLA SA HLADNOM PENOM OD JOGURTA

DOMAĆA GRANOLA SA HLADNOM PENOM OD JOGURTA

Ingredients (1 people):

  • Granola za 5–7 porcija ili dana:
  • 200 g ovsenih pahuljica
  • 100 g badema, u listićima
  • 30 ml ulja (suncokretovo ili od repice)
  • 100 g meda
  • Dnevna porcija pene od jogurta:
  • 100 g jagoda, malina, manga, breskvi, kivija ili drugog mekog voća po vašem ukusu
  • 15 g šećera (±1 kašika)
  • 250 g jogurta

Preparation time: 15 min.

Cooking time: 17 min.

Difficulty: easy

Preparation:

  • Priprema granole za 7 dana:

    • Izvadite rešetku i rernu zagrejte na 160 °C.
    • Sve sastojke za granolu sipajte u činiju i pomoću Silikonske lopatice promešajte da se dobro povežu.
    • Na hladnu rešetku iz rerne položite Silikonsku podlogu za pečenje sa podignutim ivicama i na nju ravnomerno rasporedite pripremljenu smesu, po celoj površini.  
    • Pecite 15–17 minuta. Tokom pečenja više puta promešajte, tako da sastojci ravnomerno porumene i da se lepo zapeku (koristite zaštitnu rukavicu i pazite na vruć vazduh iz rerne).
    • Zapečenu granolu pustite da se potpuno ohladi na podlozi za pečenje, a potom je prespite i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.*
  • Svaki dan, kada pripremate penu od jogurta, izaberite i sameljite** voće po želji uz dodatak šećera, dok ne dobijete glatku kašu.

  • U Univerzalni bokal, 550 ml, naizmenično ređajte sloj jogurta, sloj voćne kaše i po vrhu pospite granolu.

  • Pomešajte granolu sa jogurtovom penom i uživajte u ukusnom obroku, kada za to dođe vreme.

Additional Note:

SAVET:
* Ovali su odlične posude sa hermetičkim zatvaranjem za čuvanje hrskave granole svih 7 dana.  
** Turbo Chef SuperSonic je idealan za mlevenje i pripremu savšene kaše od voća u svega nekoliko sekundi.